Menú 1
- PRECIO POR PERSONA 48,00€
- ENTRANTES PARA COMPARTIR (1 Plato cada 4 pax):
- Ensalada de queso de cabra acompañada de pipas de girasol y manzana caramelizada con una vinagreta de frutos rojos.
- Huevos rotos camperos con jamón ibérico de bellota D.O. Guijuelo.
- Saquitos de mousse de bogavante sobre velouté de marisco.
- SEGUNDO A ELEGIR:
- Entrecot de ternera a la brasa con patatas y pimientos Braseados.
- Confit de pato con compota artesana de manzana Granny Smith y salsa de vermut rojo Yzaguirre.
- Merluza de pincho del Cantábrico a la plancha con patata panadera.
- POSTRES:
- Degustación de Tartas hechas en nuestra cocina.
- BEBIDAS:
- Refrescos y zumos.
- Cerveza “Mahou” y cerveza 0,0 tostada .
- Vino tinto Rioja “AÑARES”, Crianza 2019.
- Vino blanco rueda “Terranova” .
- Agua natural aquabona con gas y sin gas.
- CAFÉ E INFUSIONES
- A ELEGIR COCTEL DE BIENVENIDA
- suplemento de 9€/pax
- APERITIVO DE BIENVENIDA (Duración 20 min):
- Samosas Argentinas con Mojo rojo.
- Selección de quesos manchegos “El Piconero “con pan de pasas, uvas y nueces.
- * El Servicio de Bebida, estará todo incluido, desde el inicio del cocktail, hasta la finalización del Postre.
- * No estará incluido la bebida que se consuma, antes de la inicialización del evento.
- * El evento no comenzara hasta que haya llegado el 80% de personas que lo compone.
- * Estos menús solo estarán disponibles para grupos mínimos de 10 personas.
- * Se abonara una fianza del 50% al realizar la reserva. Los cambios que se quieran efectuar en dicha reserva se deberán avisar mínimo con una semana de antelación, de lo contrario en caso de anulación no se devolverá el importe de la fianza y en caso de acudir menos comensales se tendrá que abonar la cantidad de comensales de la reserva inicial.
- *SERVICIO DE ANIMACION INFANTIL, NO INCLUIDO EN EL PRECIO
Menú 2
- PRECIO POR PERSONA 54,00€
- ENTRANTES A COMPARTIR (1 Plato cada 4 pax):
- Ensalada de tomate rosa, ventresca de atún,coulis de mango, aguacate,cebolla morada y sal de Ibiza.
- Pulpo gallego crujiente sobre puré cremoso de cachelos trufado y pimentón de la vera.
- Croquetas de jamón ibérico acompañadas de salsa de piquillos.
- SEGUNDO A ELEGIR:
- Tacos de solomillo salteados con mostaza antigua sobre parmenthier trufada.
- Chuletón de ternera (1 Kg.), a la brasa con patatas panaderas y pimientos de guernica (min 3pax).
- Dados de Merluza en témpura acompañados de mahonesa de cítricos.
- POSTRES:
- Tarta de queso Artesana con confitura de frutos rojos y helado de Violeta.
- BEBIDAS:
- Refrescos y zumos.
- Cerveza “Mahou” y cerveza 0,0 tostada.
- Vino tinto Rioja “AÑARES”, Crianza 2019.
- Vino blanco albariño, “Ruta 49”.
- Agua natural aquabona con gas y sin gas.
- CAFÉ E INFUSIONES
- A ELEGIR COCTEL DE BIENVENIDA
- suplemento de 12€/Pax
- COCTEL DE BIENVENIDA (Duración 20 min):
- Jamón ibérico de bellota cortado a cuchillo con Picos Extremeños.
- Samosas Argentinas con Mojo rojo.
- * El Servicio de Bebida, estará todo incluido, desde el inicio del cocktail, hasta la finalización del Postre.
- * No estará incluido la bebida que se consuma, antes de la inicialización del evento.
- * El evento no comenzara hasta que haya llegado el 80% de personas que lo compone.
- * Estos menús solo estarán disponibles para grupos mínimos de 10 personas.
- * Se abonara una fianza del 50% al realizar la reserva. Los cambios que se quieran efectuar en dicha reserva se deberán avisar mínimo con una semana de antelación, de lo contrario en caso de anulación no se devolverá el importe de la fianza y en caso de acudir menos comensales se tendrá que abonar la cantidad de comensales de la reserva inicial.
- *SERVICIO DE ANIMACION INFANTIL, NO INCLUIDO EN EL PRECIO
Menú 3
- PRECIO POR PERSONA 69,00€
- ENTRANTE A COMPARTIR (1 Plato cada 4 pax):
- Ensalada de Langostino Tigre con Chili dulce.
- PRIMERO INDIVIDUAL MAR:
- Lomo de merluza del Cantábrico, con Tallarines de Sepia.
- SEGUNDO INDIVIDUAL TIERRA:
- Solomillo de ternera a la brasa con foie fresco y reducción de PX.
- POSTRES:
- Sorbete de Maracuyá.
- Tarta tatín de manzana con helado de canela y azúcar de caña.
- BEBIDAS:
- Refrescos y zumos.
- Agua natural aquabona con gas y sin gas.
- Cerveza “Mahou” y tostada 0,0.
- Vino tinto Rioja “AÑARES”, Crianza 2019.
- Vino blanco albariño, “Ruta 49”.
- CAFÉ E INFUSIONES
- A ELEGIR COCTEL DE BIENVENIDA
- suplemento de 15€/Pax
- COCTEL DE BIENVENIDA: (Duración 25 min)
- Jamón ibérico de bellota cortado a cuchillo con Picos Extremeños.
- Selección de quesos manchegos “El Piconero “con pan de pasas, uvas y nueces.
- Saquitos artesanos de Mouse de Bogavante.
- * El Servicio de Bebida, estará todo incluido, desde el inicio del cocktail, hasta la finalización del Postre.
- * No estará incluido la bebida que se consuma, antes de la inicialización del evento.
- * El evento no comenzara hasta que haya llegado el 80% de personas que lo compone.
- * Estos menús solo estarán disponibles para grupos mínimos de 10 personas.
- * Se abonara una fianza del 50% al realizar la reserva. Los cambios que se quieran efectuar en dicha reserva se deberán avisar mínimo con una semana de antelación, de lo contrario en caso de anulación no se devolverá el importe de la fianza y en caso de acudir menos comensales se tendrá que abonar la cantidad de comensales de la reserva inicial.
- *SERVICIO DE ANIMACION INFANTIL, NO INCLUIDO EN EL PRECIO
- PRECIO POR PERSONA 26,00€
- ENTRANTES A COMPARTIR: (1 Plato cada 4 pax)
- Croquetas cremosas de Jamón Ibérico.
- Tiras de Crujiente de Pollo acompañado de una Mostaza con Miel.
- SEGUNDO INDIVIDUAL:
- Mini Hamburguesas Caseras con Patatas Fritas.
- POSTRE:
- Maceta de chocolate con galleta de oreo.
- BEBIDAS:
- Refrescos y zumos.
- Agua natural aquabona.
- * El Servicio de Bebida, estará todo incluido, desde el inicio del cocktail, hasta la finalización del Postre.
- * No estará incluido la bebida que se consuma, antes de la inicialización del evento.
- * El evento no comenzara hasta que haya llegado el 80% de personas que lo compone.
- * Estos menús solo estarán disponibles para grupos mínimos de 10 personas.
- * Se abonara una fianza del 50% al realizar la reserva. Los cambios que se quieran efectuar en dicha reserva se deberán avisar mínimo con una semana de antelación, de lo contrario en caso de anulación no se devolverá el importe de la fianza y en caso de acudir menos comensales se tendrá que abonar la cantidad de comensales de la reserva inicial.
- *SERVICIO DE ANIMACION INFANTIL, NO INCLUIDO EN EL PRECIO
- PRECIO POR PERSONA 37,00€
- ENTRANTES A COMPARTIR (1 Plato cada 4 pax):
- Croquetas cremosas de Jamón Ibérico.
- Tiras de Crujiente de Pollo acompañado de una Mostaza con Miel.
- SEGUNDO INDIVIDUAL:
- Solomillo de Ternera Gallega a la brasa con patatas Fritas (150gr).
- POSTRES:
- Maceta de chocolate con galleta de oreo.
- BEBIDAS:
- Refrescos y zumos.
- Agua natural aquabona.
- * El Servicio de Bebida, estará todo incluido, desde el inicio del cocktail, hasta la finalización del Postre.
- * No estará incluido la bebida que se consuma, antes de la inicialización del evento.
- * El evento no comenzara hasta que haya llegado el 80% de personas que lo compone.
- * Estos menús solo estarán disponibles para grupos mínimos de 10 personas.
- * Se abonara una fianza del 50% al realizar la reserva. Los cambios que se quieran efectuar en dicha reserva se deberán avisar mínimo con una semana de antelación, de lo contrario en caso de anulación no se devolverá el importe de la fianza y en caso de acudir menos comensales se tendrá que abonar la cantidad de comensales de la reserva inicial.
- *SERVICIO DE ANIMACION INFANTIL, NO INCLUIDO EN EL PRECIO